Hír

Stabil termékminőségére és export minősítésére támaszkodva a Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. hivatalos meghívást kapott a Malaysia Halal Kiállításra, amelyet szeptember 23. és szeptember 26. között rendeznek meg. A vállalat nem sült instant tésztatermékekre specializálódott – beleértve a *Malatang* tésztát, a zöldséges tésztát, a tésztaféléket és a burgonyát. teljes körű élelmiszer-export képesítéssel rendelkezik. Az előkészületek már javában zajlanak, ideértve a promóciós plakátok tervezését, a kiállítási anyagok összeállítását és a termékek kiválasztását, hogy a tengerentúli vásárlók számára bemutassák a kiváló minőségű halal élelmiszereket.

A csúcsidőben a nem sült *malatang* tészta sütemények csomagolási módja közvetlenül befolyásolja a kiszolgálás sebességét és az élelmiszer-pazarlást. A *Malatang*, *maocai* és a hotpot éttermek gyakran rejtett fájdalommal szembesülnek: kinyitás után a tésztás sütemények nedvessé válhatnak, hosszan tartó forralás közben pépessé válhatnak, vagy az adagolás nem egyenletes – ami végső soron a vásárlói panaszokhoz és anyagpazarláshoz vezet. Ez az oka annak, hogy egyre több láncmárka teszi fel a kérdést: miért zárnak le a nagy gyártók ma már minden egyes tésztás süteményt?

18-án a Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd.-től egy malatang tészta sütemény szállítmányt becsomagoltak, berakodtak és elküldtek Shenyangba. Ez a szállítmány összesen 350 kartonból állt, és a malatang étterem szektor megrendelésének része volt; a tervek szerint még aznap indult volna a Peking-Harbin gyorsforgalmi úton, és a nap végére megérkezne Shenyangba.

Számos élelmiszer-feldolgozó vállalat csoportosul a Shilangshan út mindkét oldalán a Changli Ipari Parkban. A Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. irodaházában közel egy évtizede látható egy emléktábla, amely a vállalatot "Hebei tartomány híres védjegyvállalkozásaként" jelölte meg – ez a kitüntetés, amelyet a Hebei Tartományi Ipari és Kereskedelmi Adminisztráció ítélt oda 2015 decemberében. Noha maga a tábla már nem új, a mögötte álló történet tovább bontakozik: egy utazás, amely egy szerény települési lisztmalommal kezdődött, és a nem sült instant tésztablokkok tengerentúli piacokon történő értékesítésévé fejlődött.

A Qinhuangdao Dongyang Foods Co., Ltd. által gyártott lila édesburgonyás tészta sütemények nem rántottak; ehelyett magas hőmérsékletű gőzöléssel, majd szárítással készülnek. Ez a cikk felvázolja ezeknek a tészta süteményeknek az összetevőit, gyártási folyamatát és tálalási módjait.

A sült instant tészta által uralt piacon a Qinhuangdao Dongyang Foods Co., Ltd. kevésbé járt utat választott: nem sült instant tészta tortákat gyárt. 2015 decemberében a vállalat elnyerte a Qinhuangdao Városi Élelmiszer- és Piacfelügyeleti Hivatal "Csinhuangdao város híres védjegye" címet. Miért részesülhetett ebben a megtiszteltetésben egy nem sült instant tésztás süteményt gyártó megyei élelmiszeripari cég? A válasz a termékeiben és a húsz év felhalmozott tapasztalatában rejlik.